"酒量"一直是社交场合中备受关注的话题，许多人认为通过不断饮酒就能提升酒量。然而，南京太乙堂中医医院专家指出，这种认识存在严重误区。从医学角度而言，所谓的"练酒量"实际上是对身体的一种潜在伤害，了解其科学原理对维护健康至关重要。

一、酒量的生理基础

酒量本质上取决于人体内乙醇代谢的能力。南京太乙堂中医医院专家解释，这一过程主要依赖两种酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。前者将乙醇转化为乙醛，后者再将乙醛分解为无害的乙酸。这两种酶的活性及数量由基因决定，基本无法通过后天训练改变。所谓的"酒量提升"，其实是身体对酒精耐受性的暂时适应，并非代谢能力的真正提高。

二、"练酒量"的医学真相

南京太乙堂中医医院专家强调，经常饮酒确实可能让人感觉"更能喝"，但这是一种危险的假象。这种耐受性的提升，意味着需要更多酒精才能达到原来的效果，反而会增加酒精对器官的损害风险。长期如此，不仅会加重肝脏负担，还可能导致酒精性脂肪肝、肝硬化等严重疾病。同时，神经系统也会逐渐适应酒精的抑制作用，增加酒精依赖的风险。

三、中医视角下的饮酒养生

从中医理论来看，南京太乙堂中医医院专家指出，酒性温热，适量可活血通络，但过量则会损伤脾胃、耗伤阴液。对于确实需要饮酒的场合，建议遵循以下原则：首先，切忌空腹饮酒，可先食用一些富含蛋白质的食物；其次，选择优质酒类，避免混饮；再次，饮酒时可配合饮用葛花、枳椇子等具有解酒功效的中药茶饮。

南京太乙堂中医医院专家郑重提醒，酒量无法真正通过训练提升，所谓的"练酒量"只会增加健康风险。建议民众树立正确的饮酒观念，如确需饮酒务必适量。若出现酒精依赖倾向或饮酒后明显不适，应及时就医咨询，在专业医师指导下进行调理，切勿相信"练酒量"的错误观念，以免给身体带来不可逆的损害。

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